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2021
市场监管zong局关于发布《fu酶Q10等五謟hi?ian食品原料备an产品剂型及糺i跻?蟆返膅ong告 (2021年第4号,自2021年6月1ri起施行) gen据《中华人民共和国食品安全fa》《fu酶Q10等五謟hi?ian食品...

  市场监管zong局关于发布《fu酶Q10等五謟hi?ian食品原料备an产品剂型及糺i跻?蟆返膅ong告

  (2021年第4号,自2021年6月1ri起施行)

  gen据《中华人民共和国食品安全fa》《fu酶Q10等五謟hi?ian食品原料目lu》,国家市场监du管理zong局zhi定了《fu酶Q10等五謟hi?ian食品原料备an产品剂型及糺i跻?蟆罚瑇ian予gong布,自2021年6月1ri起施衳iaoⅫ/span>

  市场监管zong局

  2021年1月29ri

保jian食品备an

  fu酶Q10

  yi、fu酶Q10等五謟hi?ian食品原料备an产品剂型及主要sheng产工艺

  fu酶Q10、鱼you、破壁灵芝孢子fen、luo旋藻和tui黑素五謟hi?ian食品原料目lu在产品备癵an保琸eyong剂型及主要sheng产工艺如下:

  (yi)pian剂:fensui、过筛、混合、zhi粒、干燥、压pian、包yi、包装等。

  (二)硬胶nan:fensui、过筛、混合、zhi粒、干燥、装nan、包装等。

  (三)软胶nan:混合、均zhi、过滤、压wan、干燥、包装等。

  (四)颗粒剂:fensui、过筛、混合、zhi粒、干燥、包装等。

  (五)fen剂:fensui、过筛、混合、分装、包装等。

 

  二、《保jian食品原料目lu

  (yi)keyongfu料

  维sheng素E、抗坏血酸钠、聚维酮K30、纽甜、滑石fen、硬脂酸mei、蔗糖、甜菊糖gan、糊精、乳糖、weijingxian维素、β-环状糊精、交联聚维酮、ninmeng酸、天门冬酰苯丙an酸甲酯(又名a斯巴甜)、食yongpu萄糖、二氧hua硅、di聚果糖、yu胶hua淀fen、di取代羟丙xian维素、羟丙基甲基xian维素、二氧hua钛、聚乙二醇、D-gan露糖醇、蒵iao嫣谴己蜕jiao嫣谴家骸Ⅳ燃谆鵻ian维素钠、维sheng素C、食yong玉米淀fen、马铃薯淀fen、mu薯淀fen、食yongxiao麦淀fen、食yonggan薯淀fen、羧甲基淀fen钠、kong心胶nan(包kuo羟丙基淀fenkong心胶nan、明胶kong心胶nan)、明胶、ganyou、纯hua水、饮yong水、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐、蒵iao嫠峒捌鋔ia盐(以蒵iao嫠峒?、da豆you、玉米you、葵花籽you、gan榄you、fen末da豆磷脂、浓缩da豆磷脂、da豆磷脂、聚氧乙烯蒵iao娲剪??ou酸酯、蜂蜡。

  食yong香精、色素。

  (二)keyong剂型

  以fu酶Q10为单yi原料的保jian食品备anshi,ke选择的产品剂型包kuopian剂(口服pian、含pian、咀jiaopian)、颗粒剂、硬胶nan、软胶nan。

  (三)产品糺i跻?螯/span>

  ge剂型产品糺i跻?笾衏hu应含有符合不同剂型要求的糺i踔竍iao,weishengwu指biao符合《食品安全国家biao准 保jian食品》(GB16740)规定外,还应符合以下要求:

  【biao志性成分】为“fu酶Q10”,以范围值biao示。gen据保jian食品原料目lu的每riyong量要求,每100g的biao志性成分范围值中的最da值经折suanhou不得超过每ri服yong量最高值,最xiao值不应di于每ri服yong量最di值。
 

  三、《保jian食品原料目lu 破壁灵芝孢子fen》备an产品糺i跻?螯/strong>

  (yi)keyongfu料

  食yong玉米淀fen、马铃薯淀fen、mu薯淀fen、食yongxiao麦淀fen、食yonggan薯淀fen、羟丙基甲基xian维素、黄原胶(又名hansheng胶)、硬脂酸mei、二氧hua硅、羧甲基xian维素钠、维sheng素C、糊精、weijingxian维素、聚维酮K30、蒵iao嫣谴己蜕jiao嫣谴家骸⑽瑂heng素E、磷酸氢钙、羧甲基淀fen钠、kong心胶nan(包kuo羟丙基淀fenkong心胶nan、明胶kong心胶nan)、ganyou三乙酯。

  (二)keyong剂型

  以破壁灵芝孢子fen为单yi原料的保jian食品备anshi,ke选择的产品剂型包kuopian剂(口服pian)、颗粒剂、硬胶nan、fen剂。

  (三)产品糺i跻?螯/span>

  ge剂型产品糺i跻?笾衏hu应含有符合不同剂型要求的糺i踔竍iao,weishengwu指biao符合《食品安全国家biao准 保jian食品》(GB16740)规定外,还应符合以下要求:

  1.【理hua指biao】应增订 “六六六”、“didi涕”;fen剂增订“过氧hua值”。

  2.【biao志性成分】至少包kuo“多糖”和“zong三萜”两个指biao。指biao值she定shi应符合保jian食品原料目lu的每riyong量、原料糺i跻?蟮鹊墓娑āⅫ/span>
 

  四、《保jian食品原料目lu

  (yi)keyongfu料

  麦ya糊精、weijingxian维素、yu胶hua淀fen、硬脂酸mei、羧甲基xian维素钠、二氧hua硅、羧甲基淀fen钠、ganyou、羟丙基甲基xian维素、二氧hua钛、聚乙二醇、食yong玉米淀fen、马铃薯淀fen、mu薯淀fen、食yongxiao麦淀fen、食yonggan薯淀fen、糊精、白砂糖、乳糖、维sheng素E、聚维酮K30、di聚异麦ya糖、碳酸氢钠、ninmeng酸、蔗糖、聚乙烯醇、聚氧乙烯蒵iao娲剪??ou酸酯、蒵iao嫣谴己蜕jiao嫣谴家骸⑷閒en、碳酸钙、交联聚维酮、羟丙xian维素、硬脂酸、蜂蜜、mian白糖、kong心胶nan(包kuo羟丙基淀fenkong心胶nan、明胶kong心胶nan)、浓缩da豆磷脂、fen末da豆磷脂、分提da豆磷脂、tou明da豆磷脂、da豆磷脂。

  食yong香精、色素。

  (二)keyong剂型

  以luo旋藻为单yi原料的保jian食品备癵an保琸e选择的产品剂型包kuopian剂(口服pian、咀jiaopian)、颗粒剂、硬胶nan。

  (三)产品糺i跻?螯/span>

  ge剂型产品糺i跻?笾衏hu应含有符合不同剂型要求的糺i踔竍iao,weishengwu指biao符合《食品安全国家biao准 保jian食品》(GB16740)规定外,还应符合以下要求:

  1.【理hua指biao】增订“dan白zhi”。

  2.【biao志性成分】至少包kuo“β-胡萝卜素”和“藻landan白”两个指biao。指biao值she定shi应符合保jian食品原料目lu的每riyong量、原料糺i跻?蟮鹊墓娑āⅫ/span>

  3.【weishengwu指biao】中增订“副溶血性弧jun”。
 

  五、《保jian食品原料目lu

  (yi)keyongfu料

  维sheng素E、明胶、ganyou、纯hua水、饮yong水、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐、da豆磷脂、jiao糖色。

  (二)keyong剂型

  以鱼you为单yi原料备an保jian食品,ke选择的产品剂型为软胶nan。

  (三)产品糺i跻?螯/span>

  产品糺i跻?笾衏hu应含有符合软胶nan要求的糺i踔竍iao,weishengwu指biao符合《食品安全国家biao准 保jian食品》(GB16740)规定外,还应符合以下要求:

  1.【理hua指biao】中增订“水分及挥发wu”、“dian值”、“苯并[a]芘”。

  2.【biao志性成分】至少包kuo“DHA”、“EPA”和“DHA+EPA”三个指biao。指biao值she定shi应符合保jian食品原料目lu的每riyong量、原料糺i跻?蟮鹊墓娑āⅫ/span>
 

  六、《保jian食品原料目lu》

  (yi)keyongfu料

  食yong玉米淀fen、马铃薯淀fen、mu薯淀fen、食yongxiao麦淀fen、食yonggan薯淀fen、碳酸钙、枸橼酸、weijingxian维素、硬脂酸mei、yu胶hua淀fen、二氧hua硅、乳糖、羟丙xian维素、糊精、蜂蜡、da豆you、明胶、ganyou、二氧hua钛、聚乙二醇、纯hua水、饮yong水、蒵iao嫣谴己蜕jiao嫣谴家骸?en末da豆磷脂、玉米you、麦ya糊精、D-gan露糖醇、硬脂酸、交联羧甲基xian维素钠、滑石fen、羧甲基xian维素钠、白砂糖、聚氧乙烯蒵iao娲剪??ou酸酯、聚维酮K30、ganyou三乙酯、羧甲基淀fen钠、磷酸氢钙、di聚果糖、羟丙基甲基xian维素、对羟基苯甲酸乙酯、硫酸钙、he桃you、食yongpu萄糖、kong心胶nan(包kuo羟丙基淀fenkong心胶nan、明胶kong心胶nan)。

  食yong香精、色素。

  (二)keyong剂型

  以tui黑素为保jian食品原料shi,ke以以单yitui黑素原料备an保jian食品,也ke同shi加入维sheng素B6(符合营yang素补充剂原料目lu中的维sheng素B6biao准依据,不得超过原料目lu中对应人群的每riyong量)作为原料组合进行产品备an,ke选择的产品剂型包kuopian剂(口服pian、含pian)、颗粒剂、硬胶nan、软胶nan。

  (三)产品糺i跻?螯/span>

  ge剂型产品糺i跻?笾衏hu应含有符合不同剂型要求的糺i踔竍iao,weishengwu指biao符合《食品安全国家biao准 保jian食品》(GB16740)规定外,还应符合以下要求:

  【biao志性成分】至少包kuo“tui黑素”,以范围值biao示,应符合保jian食品原料目lu的每riyong量要求,每100g的biao志性成分范围值中的最da值经折suanhou不得超过每ri服yong量最高值,最xiao值不应di于每ri服yong量最di值。

  原義ian衧hiyong“维sheng素B6”shi,应增加“维sheng素B6”,并以范围值biao示,每100g的biao志性成分范围值中的最da值经折suanhou不得超过营yang素补充剂原料目lu中维sheng素B6每ri服yong量最高值,最xiao值不应di于营yang素补充剂原料目lu中维sheng素B6每ri服yong量最di值。

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